温情圣诞·中西方餐桌礼仪文化冷餐会
圣诞节是西方国家最盛大的节日。在西方国家,人们普遍信奉基督教,圣诞节就是为了纪念耶稣诞生的节日。圣诞前夕,圣旨博物馆携手风化街中心小学举办了一场特色研学活动,以“温情圣诞·中西方餐桌礼仪文化”为主题,让前来参加活动的学生们了解圣诞节的节日文化和西方礼仪文化与中国礼仪文化的差异,让学生们在博物馆里感受中西方文化的交融,不稀里糊涂的过洋节。
活动开始前,风化街中心小学的学生与家长,在讲解员的带领下先后参观了点石园石刻艺术馆与圣旨博物馆。
学生们在点石园内参观了从全国各地收集的来自遥远古国的石刻与木刻文物,感叹古人的匠心与智慧。在圣旨博物馆内,学生们亲近圣旨与皇牍文化,感受到了帝王的权利与尊贵。
参观结束后,学生与家长们来到圣旨博物馆活动厅参加圣诞节西式下午茶特色餐会。餐会开始前,博物馆宣教部张晓晨给大家讲述了圣诞节的由来和中西方餐桌礼仪文化知识。中西方餐桌礼仪的形成,深受中西方社会文化的影响。在中国,人们吃饭讲究一个“和”字。宴席餐桌要用圆桌,从形式上就有了一种团结、礼貌共趣的气氛。美味佳肴放在圆桌的中心,它既是一桌人欣赏品尝的对象,也是一桌人感情交流的媒介,人与人相互敬酒、举筷共享美食,反映出了中国古典哲学中“和”这个字对国人的影响。而在西方国家,吃饭的餐桌要用长桌,人们分别坐在长桌的左右两边,人们吃饭习惯分餐制,餐具和食物均是一人一份,分餐而食。
这次西式下午茶的餐桌与菜肴均按照西方国家餐桌文化布置。让学生们仿佛置身在异国的圣诞节日中。感受西方饮食与中方饮食的差异。
悠扬的音乐、温暖的烛台、芳香的鲜花,学生与家长们享受着属于这一刻的亲子时光。在餐会中,学生与家长们不仅享用美食,还享受在这种氛围下交谈的乐趣。
此次的圣诞研学活动在温暖欢乐的气氛中结束。通过这次圣诞节特色研学活动,每位学生都获益匪浅。不盲目跟随过“洋节”,深入了解圣诞节节日内涵与西方礼仪文化,正确接纳外来文化,并体会到中西方文化差异。
西方文化有着独立的起源和独特的魅力,西方的分餐制饮食习惯有其开明之处。而中国的历史源远流长,中国的文化更是博大精深,中国的餐桌礼仪文化蕴涵着中国古人的智慧,反映出中国古典哲学思想。
圣旨博物馆举办圣诞节特色研学活动,意在引导青少年正确的对待与接纳中西方文化的差异,对外来文化取其精华,去其糟粕;对我国传统文化深入学习,将我国博大精深的文化代代相传。